シュークリーム

昨年自粛中に始めたお菓子づくり講座。
解除後からじわじわ仕事も通常に戻り、年末にかけて演奏や編集作業に追われ、気がつけば提出終了日がすぐそこに．．．（完全言い訳ですね。時間はありました(^^;)

調べてみたら無料延長はあるものの出来れば本来の期限内に終わらせたい。
学科課題とDVDの予習は終わってるので実習あるのみ。
シュークリームの皮が膨らむか心配でオーブンから離れられずにいましたが、無事膨らみました(@^^)/~~~
このペースでこつこつと終了に向けて頑張ります。